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Petits gâteaux fondants au cœur de chocolat blanc et beurre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 6 carrés de chocolat blanc
  • 80 grs de chocolat noir light
  • 2 oeufs
  • 25 grs de farine
  • 25 grs de maïzena
  • 95 grs de beurre à 41%
Recette certifiée 100% sans IA
petits gâteaux fondants au coeur de chocolat blanc
pour 20 bouchées, 1 pt par bouchées

6 carrés de chocolat blanc
80 grs de chocolat noir light
2 oeufs
25 grs de farine
25 grs de maïzena
95 grs de beurre à 41%

préchauffer le four th7, 210°

Faire fondre le chocolat noir au bain marie et y ajouter le beurre
Mélanger les oeufs avec la farine et y ajouter le chocolat fondu.
Mettre 15 minutes au frigo.
Remplir 20 petites caissettes et en y mettant au centre un tout petit bout de chocolat blanc et faire cuire 7 minutes.