Petits pains au lait à ma façon

Cet après midi, j'ai improvisé une petite recette sympa pour le goûter ou petit dej.

Petits pains au lait à ma façon

Il me restait 2 jaunes d'oeuf et je me demandais à quoi il pourrait servir.

J'ai mélangé :

120 g de farine : 6 pts
1 sachet de levure chimique
50 g de beurre à 41 % fondu : 5 pts
une pincée de sel
2 CS de sucre de canne liquide : 2 pts
vanille liquide
1 fromage blanc à 0%
2 jaunes d'oeuf 4

j'ai mélangé tous les ingrédients à l'aide d'une spatule puis sur une feuille en silicone j'ai posé la valeur d'une CS de cette pâte et j'ai fait cuire à 190 ° pendant 12 mn

j'en ai fait 12

Résultat SUPER. pour 1.5 pts la petite brioche. Cela ressemble à des petits pains au lait.

A refaire !