Ingrédients
Équivalences
- 12.5g de Farine
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de miel
- 10 cl de crème liquide à 4% ou 5%
- 2 cuillères à soupe de raisins secs
- Rhum (facultatif)
Petits pains aux raisins
Source : DORO
Ingrédients:
Pour 12 à 14 petits gâteaux: 12.5/12 = 1 FP le petit "pain"
125g de Farine :6
1 œuf : 2.5
1 cuillère à soupe de miel : 1
10 cl de crème liquide à 4% ou 5% : 2
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de raisins secs : 1
Rhum (facultatif)
Préparation:
Faire préchauffer votre FOUR à 200°
Faire gonfler les raisins dans du rhum chaud ( moi je l'ai fait dans du thé infusé).
Mélanger la farine, l'oeuf, le miel, la levure et la crème.
Faire des petits tas de pâte sur du papier cuisson et enfourner pour 10 min.
Ajouter ensuite les raisins.
Vous pouvez remplacer les raisins par des pépites de chocolat ou autre selon vos goûts.
Note de DORO : qui appelle ça "Pain" car cela ressemble à du pain! (plusqu'à un cake il est vrai !
Note de MYLYNE..
1 - c'était surtout pour le petit déj demain matin mais je viens d'en manger un à titre de collation; c'est très bon...si vous aimez assez sucré, doubler la quantité de miel ou ajouter un peu d'édulcorant de cuisson dans la pâte.
2 - Je les ai fait dans un moule à empreinte en silicone (plus facile pour répartir en 12)
Source : DORO
Ingrédients:
Pour 12 à 14 petits gâteaux: 12.5/12 = 1 FP le petit "pain"
125g de Farine :6
1 œuf : 2.5
1 cuillère à soupe de miel : 1
10 cl de crème liquide à 4% ou 5% : 2
1 sachet de levure
2 cuillères à soupe de raisins secs : 1
Rhum (facultatif)
Préparation:
Faire préchauffer votre FOUR à 200°
Faire gonfler les raisins dans du rhum chaud ( moi je l'ai fait dans du thé infusé).
Mélanger la farine, l'oeuf, le miel, la levure et la crème.
Faire des petits tas de pâte sur du papier cuisson et enfourner pour 10 min.
Ajouter ensuite les raisins.
Vous pouvez remplacer les raisins par des pépites de chocolat ou autre selon vos goûts.
Note de DORO : qui appelle ça "Pain" car cela ressemble à du pain! (plusqu'à un cake il est vrai !
Note de MYLYNE..
1 - c'était surtout pour le petit déj demain matin mais je viens d'en manger un à titre de collation; c'est très bon...si vous aimez assez sucré, doubler la quantité de miel ou ajouter un peu d'édulcorant de cuisson dans la pâte.
2 - Je les ai fait dans un moule à empreinte en silicone (plus facile pour répartir en 12)