Ingrédients
Équivalences
- 1 patye feuilletée
- 100g de chocolat patissier
- 50ml de créme fraiche liquide 15%
- 50g de poudre d'amende
- 1 jaune d'oeuf
- 1cs de sucre de canne liquide
Petits palmiers choco, noisettes
2pp par piéce
Ingrédients:
1 patye feuilletée
100g de chocolat patissier
50ml de créme fraiche liquide 15%
50g de poudre d'amende
1 jaune d'oeuf
1cs de sucre de canne liquide
Préparation:
faire fondre le chocolat et la créme fraiche au micro ondes 1mn.
laisser tiédir.
sur la pate,étaler le chocolat fondu et soupoudrer de noisettes.
rouler chaque coté jusqu'au milieu.
mettre la pate 15mn au congel,afin de pouvoir couper plus facilement les tranches.
préchauffer le four a 210.c
couper les tranches d'environ 1cm d'épaisseur.
mélanger le jaune d'oeuf avec le sucre de canne
disposer les tranches sur du papier de cuisson,et dorer au pinceau.
faire cuire 15mn.
2pp par piéce
Ingrédients:
1 patye feuilletée
100g de chocolat patissier
50ml de créme fraiche liquide 15%
50g de poudre d'amende
1 jaune d'oeuf
1cs de sucre de canne liquide
Préparation:
faire fondre le chocolat et la créme fraiche au micro ondes 1mn.
laisser tiédir.
sur la pate,étaler le chocolat fondu et soupoudrer de noisettes.
rouler chaque coté jusqu'au milieu.
mettre la pate 15mn au congel,afin de pouvoir couper plus facilement les tranches.
préchauffer le four a 210.c
couper les tranches d'environ 1cm d'épaisseur.
mélanger le jaune d'oeuf avec le sucre de canne
disposer les tranches sur du papier de cuisson,et dorer au pinceau.
faire cuire 15mn.