Ingrédients
Équivalences
- 1 belle pomme.
- 200 gr de cerises au sirop léger.
- 2 jaunes d'oeuf.
- 200 gr de fromage blanc à 0%.
- 2 càs d'édulcorant de cuisson.
- 3 càs de fécule de pommes de terre.
- 2 cc de sucre vanillé.
- 1 cs de jus de citron.
Petits ramequins pommes cerises
1 unité point par gâteau

Ingrédients: pour 8 petits gâteaux
1 belle pomme.
200 gr de cerises au sirop léger.
2 jaunes d'oeuf.
200 gr de fromage blanc à 0%
2 cs d'édulcorant de cuisson.
3 cs de fécule de pommes de terre.
2 cc de sucre vanillé.
1 cs de jus de citron.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°, peler et émincer la pomme en tout petits morceaux, dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, le fromage blanc, l’édulcorant, la fécule, le sucre vanillé et le jus de citron,
Déposer 1 cuillerée de cette préparation dans chacun des 8 petits moules, répartir les pommes et cerises, recouvrir avec le reste de préparation, enfourner pendant 25 mn,
1 unité point par gâteau

Ingrédients: pour 8 petits gâteaux
1 belle pomme.
200 gr de cerises au sirop léger.
2 jaunes d'oeuf.
200 gr de fromage blanc à 0%
2 cs d'édulcorant de cuisson.
3 cs de fécule de pommes de terre.
2 cc de sucre vanillé.
1 cs de jus de citron.
Préparation:
Préchauffer le four à 180°, peler et émincer la pomme en tout petits morceaux, dans un récipient, mélanger les jaunes d’œufs, le fromage blanc, l’édulcorant, la fécule, le sucre vanillé et le jus de citron,
Déposer 1 cuillerée de cette préparation dans chacun des 8 petits moules, répartir les pommes et cerises, recouvrir avec le reste de préparation, enfourner pendant 25 mn,
Modifié (août 2009)