Ingrédients
Équivalences
- 1 belle pomme
- 200 g de cerises au sirop léger (dénoyautées)
- 2 jaunes d'oeuf
- 200 g de fromage blanc à 0%
- 2 CS d'édulcorant de cuisson
- 3 CS de fécule de pomme de terre
- 2 cc de sucre vanillé
- 1 CS de jus de citron
PETITS RAMEQUINS POMMES CERISES
Pour 8 gateau 1.5 point/gateau
1 belle pomme, 200 g de cerises au sirop léger (dénoyautées), 2 jaunes d'oeuf, 200 g de fromage blanc à 0%, 2 CS d'édulcorant de cuisson, 3 CS de fécule de pomme de terre, 2 cc de sucre vanillé, 1 CS de jus de citron.
Préchauffer le four à 180°C (Th 5). Peler la pomme et l'émincer en tout petits morceaux. Egoutter les cerises et les sécher. Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, la fécule, le sucre vanillé et le jus de citron.
Déposer 1 cc de cette préparation dans chacun des 8 petits moule antiadhésifs. Répartir les pommes et cerises. Recouvrir avec le reste de préparation. Enfourner pendant 25 mn puis attendre quelques minutes avant de démouler.
Pour 8 gateau 1.5 point/gateau
1 belle pomme, 200 g de cerises au sirop léger (dénoyautées), 2 jaunes d'oeuf, 200 g de fromage blanc à 0%, 2 CS d'édulcorant de cuisson, 3 CS de fécule de pomme de terre, 2 cc de sucre vanillé, 1 CS de jus de citron.
Préchauffer le four à 180°C (Th 5). Peler la pomme et l'émincer en tout petits morceaux. Egoutter les cerises et les sécher. Dans un récipient, mélanger les jaunes d'oeufs, le fromage blanc, la fécule, le sucre vanillé et le jus de citron.
Déposer 1 cc de cette préparation dans chacun des 8 petits moule antiadhésifs. Répartir les pommes et cerises. Recouvrir avec le reste de préparation. Enfourner pendant 25 mn puis attendre quelques minutes avant de démouler.
