Ingrédients
Équivalences
- 2 gousses d'ail
- 4 tiges de basilic
- 30 g de parmesan râpé
- 2 cc d'huile d'olive
- 12 CS de crème à 5% (180 g)
PISTOU A LA CREME
Unité Points Weight Watchers par recette : 8.5
Parts par recette : 4
Unité Points Weight Watchers par personne : 2.0
Ingrédients :
2 gousses d'ail
4 tiges de basilic
30 g de parmesan râpé
2 cc d'huile d'olive
12 CS de crème à 5% (180 g)
Sel, poivre
Peler et hacher grossièrement les gousses d'ail. Rincer et effeuiller le basilic. Ciseler grossièrement les feuilles, en réserver un quart. Mettre les autres dans le bol d'un mixeur avec l'ail, le parmesan et l'huile.
Mixer, tout en incorporant progressivement la crème pour obtenir une préparation onctueuse, saler et poivrer. Faire chauffer la sauce 1 minute au four à micro-ondes (800 W). Incorporer le basilic réservé et mélanger.
Verser sur des tagliatelles al dente (à comptabiliser).
Unité Points Weight Watchers par recette : 8.5
Parts par recette : 4
Unité Points Weight Watchers par personne : 2.0
Ingrédients :
2 gousses d'ail
4 tiges de basilic
30 g de parmesan râpé
2 cc d'huile d'olive
12 CS de crème à 5% (180 g)
Sel, poivre
Peler et hacher grossièrement les gousses d'ail. Rincer et effeuiller le basilic. Ciseler grossièrement les feuilles, en réserver un quart. Mettre les autres dans le bol d'un mixeur avec l'ail, le parmesan et l'huile.
Mixer, tout en incorporant progressivement la crème pour obtenir une préparation onctueuse, saler et poivrer. Faire chauffer la sauce 1 minute au four à micro-ondes (800 W). Incorporer le basilic réservé et mélanger.
Verser sur des tagliatelles al dente (à comptabiliser).
Modifié (janv. 2008)