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Pizza Provençale aux Champignons, Jambon et Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 160 g de farine
  • 9cl d'eau
  • 1 sachet de levure à pain
  • 2 cc d'huile d'olive
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail
  • 100 g de champignon en boîte
  • 150 g de jambon dégraissé
  • 45 g de gruyère allégé
  • 12 olives noires
  • herbes de provences
  • sel, poivre
  • 250 g de tomates pelée
Recette certifiée 100% sans IA
PIZZA
Nombre de parts | 6
Unités POINTS estimées par part | 3,5
Ingrédients

160 g de farine
9cl eau
1 sachet de levure à pain
2 cc d'huile d'olive
1 oignon
1 gousse d'ail
100 g de champignon en boîte
150 g de jambon dégraissé
45 g de gruyère allégé
12 olives noires
herbes de provences
sel, poivre
250 g de tomates pelée

Préparation

préchauffer le four th 7(220°) préparer la pâte à pain avec la farine , la levure, l'eau et le sel.Laisser reposer la pâte. Emincez l'oignon et l'ail. Mettez les tomates pelées dans une poêle avec l'ail , l'oignon, le sel et poivre. Cuire à feu doux.Laissez refroidir. étalez la pâte sur une plaque à pizza. Déposez le coulis de tomate. Répartir les champignons crus
, le jambon coupés en morceau, le gruyère rapé et les olives. Saupoudrez d'herbes de provence. Enfournez et laissez cuire 15 à 20 mn

Commentaires

vous pouvez doubler la quantité de pâte et mettre la moitié au congélateur.
mon repas de ce soir avec un coulis maison(tomate-courgettes)