Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte feuilletée allégée (Croustip*te) 7 pts
- 2 tomates allongées en rondelles
- 2 oignons
- 2 cc d'huile 2pts
- 60g de gruyère râpé allégé 4pts
- jambon je compte 3 pts
Improvisée pour ce midi : "Pizza façon Grand-Mère"
Quand j'étais petite, ma Grand-Mère me faisait des pizzas comme suit : pâte feuilletée, oignons, rondelles de tomates et fromage. Je suis partie de cette idée pour faire ma "pizza" (en fait, une tarte oignons/tomates). Mais avec une pâte feuilletée allégée.
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 pâte feuilletée allégée (Croustip*te) 7 pts (c'est ce que j'ai trouvé, mais j'avoue ne pas avoir fait le calcul pour vérifier)
2 tomates allongées en rondelles (elles rendent moins de jus)
2 oignons
2 cc d'huile 2pts (j'avais utilisé de l'huile pimentée pour pizza)
60g de gruyère râpé allégé 4pts
jambon je compte 3 pts (fines tranches de jambon braisé)
Etaler la pâte. Faire revenir les oignons émincés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent bien dorés et sucrés. Les répartir sur le fond de pâte. Ajouter le jambon et les rondelles de tomates. Saler légèrement le dessus. Répartir le gruyère.
Enfourner 25-30 min.
Résultats : une pâte croustillante délicieuse, et une tarte très bonne à peu de points (sauf erreur de ma part sur la valeur de la pâte allégée, j'ai trouvé 7 pts sur le forum, mais je n'ai pas calculé).
Voici la photo

Quand j'étais petite, ma Grand-Mère me faisait des pizzas comme suit : pâte feuilletée, oignons, rondelles de tomates et fromage. Je suis partie de cette idée pour faire ma "pizza" (en fait, une tarte oignons/tomates). Mais avec une pâte feuilletée allégée.
Recette pour 6 personnes
Ingrédients :
1 pâte feuilletée allégée (Croustip*te) 7 pts (c'est ce que j'ai trouvé, mais j'avoue ne pas avoir fait le calcul pour vérifier)
2 tomates allongées en rondelles (elles rendent moins de jus)
2 oignons
2 cc d'huile 2pts (j'avais utilisé de l'huile pimentée pour pizza)
60g de gruyère râpé allégé 4pts
jambon je compte 3 pts (fines tranches de jambon braisé)
Etaler la pâte. Faire revenir les oignons émincés dans l'huile jusqu'à ce qu'ils deviennent bien dorés et sucrés. Les répartir sur le fond de pâte. Ajouter le jambon et les rondelles de tomates. Saler légèrement le dessus. Répartir le gruyère.
Enfourner 25-30 min.
Résultats : une pâte croustillante délicieuse, et une tarte très bonne à peu de points (sauf erreur de ma part sur la valeur de la pâte allégée, j'ai trouvé 7 pts sur le forum, mais je n'ai pas calculé).
Voici la photo
