Ingrédients
Équivalences
- 1 pâte à pizza*** (si pâte maison, 14 pts, pour 400 g crue)
- 125g de mayonnaise (voir ci-dessous, comment j'ai allégé)
- 125g de cottage cheese
- 1 CS de bouillon de légumes (j'en n'ai pas mis)
- 2 tomates coupées en dés
- 1 gros oignon coupé en lanières
- 4 fonds d’artichaut en conserve
- 325g de poulet rôti (ou cuit)(ou de reste d'escalope)
- 2 CS d'estragon frais haché
- 2 CS de câpres en conserve
- 1/4 cc de poivre blanc moulu
Pizza poulet/cottage cheese
23 points la totalité
6 pts/pers, si pour 4
4 pts/pers, si pour 6
- 1 pâte à pizza*** (si pâte maison, 14 pts, pour 400 g crue)
- 125g de mayonnaise (voir ci-dessous, comment j'ai allégé)** 4 pts
- 125g de cottage cheese 0.5 pt
- 1 CS de bouillon de légumes (j'en n'ai pas mis)
- 2 tomates coupées en dés
- 1 gros oignon coupé en lanières
- 4 fonds d’artichaut en conserve
- 325g de poulet rôti (ou cuit)(ou de reste d'escalope) 5 pts
- 2 CS d'estragon frais haché
- 2 CS de câpres en conserve
- 1/4 cc de poivre blanc moulu
Etaler la pâte à pizza.
Couper le poulet en petits dés.
Bien mélanger ensemble la mayonnaise, le cottage cheese, le bouillon, les dés de tomate, les lanières d'oignon, les fonds d'artichaut, les dés de poulet et les câpres. Saupoudrer de poivre et d'estragon.
Déposer ce mélange sur la pâte.
Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
** pour la mayonnaise, j'ai pris 2 grosses cc de mayonnaise, j'ai ajouté 1 petite cc de moutarde et 1 fromage blanc 0%.
*** pour ma pâte à pizza, j'ai simplement ajouter 1 cc d'huile à ma pâte à pain habituelle.
je ne met pas de note, parce que nous n'avons pas toutes les mêmes critères, mais je referai !!!
23 points la totalité
6 pts/pers, si pour 4
4 pts/pers, si pour 6
- 1 pâte à pizza*** (si pâte maison, 14 pts, pour 400 g crue)
- 125g de mayonnaise (voir ci-dessous, comment j'ai allégé)** 4 pts
- 125g de cottage cheese 0.5 pt
- 1 CS de bouillon de légumes (j'en n'ai pas mis)
- 2 tomates coupées en dés
- 1 gros oignon coupé en lanières
- 4 fonds d’artichaut en conserve
- 325g de poulet rôti (ou cuit)(ou de reste d'escalope) 5 pts
- 2 CS d'estragon frais haché
- 2 CS de câpres en conserve
- 1/4 cc de poivre blanc moulu
Etaler la pâte à pizza.
Couper le poulet en petits dés.
Bien mélanger ensemble la mayonnaise, le cottage cheese, le bouillon, les dés de tomate, les lanières d'oignon, les fonds d'artichaut, les dés de poulet et les câpres. Saupoudrer de poivre et d'estragon.
Déposer ce mélange sur la pâte.
Enfourner pendant 15 à 20 minutes.
** pour la mayonnaise, j'ai pris 2 grosses cc de mayonnaise, j'ai ajouté 1 petite cc de moutarde et 1 fromage blanc 0%.
*** pour ma pâte à pizza, j'ai simplement ajouter 1 cc d'huile à ma pâte à pain habituelle.
je ne met pas de note, parce que nous n'avons pas toutes les mêmes critères, mais je referai !!!
