Ingrédients
Équivalences
- 240g de restes
- 1 oignon
- 1 poivron rouge
- 1 poivron vert
- 1 poivron jaune
- 3cc de beurre St H*bert 41 à 38% MG
- Sel, poivre, ail, épices à boulettes KEFTA
- 1 yaourt douceur de yaourt nature 0% WW
- 2 éclats d'ail pilé
- 4 crèpes tortilla Old el Paso
PIZZA TURQUE = 5.5 pts par personnes
Ingrédients pour 4 personnes
ton reste (240 g) tu le coupe en lamelle (environ 60 g par personne)
1 oignon en lamelles
1 poivron rouge + 1 vert + 1 jaune en lamelles ou en cubes
3 cc beurre St H*bert 41 à 38% MG
Sel, poivre, ail, épices à boulettes KEFTA (facultatif mais meilleur, tu le trouve dans les épiceries marocaines ou turques)
1 yaourt douceur de yaourt nature 0% WW
2 éclats d'ail pilé (c important)
4 crèpes tortilla Old el Paso
Faire revenir l'oignon, les poivrons dans le beurre en ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour que çà colle pas, jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres
Ajouter ta viandes, sel, poivre, épice à Kefta, un peu d'eau et tu laisses la viande et les légumes s'imprégner des épices (environ 10 mn)
Déposer la farce au milieu de chaque crèpe et servir CHAUD avec la sauce FROIDE
La sauce
Mélanger le yaourt avec, sel, poivre et ail pilé
C un délice, copieux et mes 3 hommes en raffolent
Bizz
Gribouillis
Ingrédients pour 4 personnes
ton reste (240 g) tu le coupe en lamelle (environ 60 g par personne)
1 oignon en lamelles
1 poivron rouge + 1 vert + 1 jaune en lamelles ou en cubes
3 cc beurre St H*bert 41 à 38% MG
Sel, poivre, ail, épices à boulettes KEFTA (facultatif mais meilleur, tu le trouve dans les épiceries marocaines ou turques)
1 yaourt douceur de yaourt nature 0% WW
2 éclats d'ail pilé (c important)
4 crèpes tortilla Old el Paso
Faire revenir l'oignon, les poivrons dans le beurre en ajoutant un peu d'eau si nécessaire pour que çà colle pas, jusqu'à ce que tous les légumes soient tendres
Ajouter ta viandes, sel, poivre, épice à Kefta, un peu d'eau et tu laisses la viande et les légumes s'imprégner des épices (environ 10 mn)
Déposer la farce au milieu de chaque crèpe et servir CHAUD avec la sauce FROIDE
La sauce
Mélanger le yaourt avec, sel, poivre et ail pilé
C un délice, copieux et mes 3 hommes en raffolent
Bizz
Gribouillis