Ingrédients
Équivalences
- 480g de crevettes décortiquées (2 pts/pers)
- 12 càs d'eau
- 2 càc bombées de fumet de poisson
- 2 càc de curry en poudre
- 2 càc de jus de citron
- 8 càs de crème fraîche à 3% (0,5 pt/pers)
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel et poivre
Poêlée de crevettes au curry
Recette pour 4 personnes - 2,5 pts/pers.
je partage avec vous une petite recette simple à faire et légère pour l'estomac
Ingrédients :
- 480 g de crevettes décortiquées (2 pts/pers)
- 12 càs d'eau
- 2 càc bombées de fumet de poisson
- 2 càc de curry en poudre (diminuer selon le goût)
- 2 càc de jus de citron (idem, selon le goût)
- 8 càs de crème fraîche à 3% (0,5 pt/pers.)
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel et poivre
Préparation:
Dans une sauteuse, faire revenir l'ail et les crevettes. Ajouter ensuite le curry et le jus de citron. Bien remuer et ajouter le fumet de poisson délayé dans l'eau puis laisser cuire 5 mn à feu doux. Ajouter la crème, laisser épaissir un peu et servir avec du riz (à comptabiliser).
Bon régal à tous.
Recette pour 4 personnes - 2,5 pts/pers.
je partage avec vous une petite recette simple à faire et légère pour l'estomac
Ingrédients :
- 480 g de crevettes décortiquées (2 pts/pers)
- 12 càs d'eau
- 2 càc bombées de fumet de poisson
- 2 càc de curry en poudre (diminuer selon le goût)
- 2 càc de jus de citron (idem, selon le goût)
- 8 càs de crème fraîche à 3% (0,5 pt/pers.)
- 1 gousse d'ail
- persil
- sel et poivre
Préparation:
Dans une sauteuse, faire revenir l'ail et les crevettes. Ajouter ensuite le curry et le jus de citron. Bien remuer et ajouter le fumet de poisson délayé dans l'eau puis laisser cuire 5 mn à feu doux. Ajouter la crème, laisser épaissir un peu et servir avec du riz (à comptabiliser).
Bon régal à tous.
