Ingrédients
Équivalences
- 2 chicons
- 1 carotte
- 1 oignon
- 1 cc de margarine
- ½ cc de sucre
- 1 feuille de laurier
- sel et poivre
POÊLÉE de LEGUMES
Point par personne : 1
Ingrédients pour 1 personne
* 2 chicons
* 1 carotte
* 1 oignon
* 1 cc de margarine
* ½ cc de sucre
* 1 feuille de laurier
* sel et poivre
Détailler les chicons en lanières et la carotte en bâtonnets.
Eplucher et hacher l’oignon.
Faire chauffer la margarine dans une cocotte, ajouter les légumes et cuire à couvert.
Ajouter le sucre et la feuille de laurier, sel et poivre et bien mélanger.
Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
Point par personne : 1
Ingrédients pour 1 personne
* 2 chicons
* 1 carotte
* 1 oignon
* 1 cc de margarine
* ½ cc de sucre
* 1 feuille de laurier
* sel et poivre
Détailler les chicons en lanières et la carotte en bâtonnets.
Eplucher et hacher l’oignon.
Faire chauffer la margarine dans une cocotte, ajouter les légumes et cuire à couvert.
Ajouter le sucre et la feuille de laurier, sel et poivre et bien mélanger.
Laisser mijoter 30 minutes à feu doux.
Modifié (nov. 2007)