Aller au contenu

Poêlée de pommes de terre/choux fleur et bacon

826 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pommes de terre
  • du choux vert coupé en fine lamelle
  • 1 cube de bouillon magi
  • sel
  • poivre
  • bacon en tranche
Recette certifiée 100% sans IA
POÊLÉE DE POMMES DE TERRE CHOUX VERT AU BACON

7 points

INGRÉDIENTS : 4 pommes de terre, du choux vert coupé en fine lamelle, 1 cube de bouillon magi, sel, poivre, bacon en tranche

PRÉPARATION : Laver vos pommes de terre, essuyer, couper les en deux, déposer sur un plat, piqués les avec une fourchette, passer au micro-onde 10 bonne mn, pendant ce temps cuisez le bacon sans matière grasse dans le wok, et ensuite incorporer le choux vert finement coupé en lamelle, dés que le choux est presque cuit, verser un cube de bouillon maggi avec un peu d'eau, ou un peu de vin blanc, tourner saler légèrement et poivrez.. Ensuite dés que les pommes de terre sont cuites, incorporer les dans le mélange, et tourner.

Modifié (févr. 2007)