Ingrédients
Équivalences
- 400g de noix de saint Jacques surgelées
- 1 oignon
- 1 boîte de champignons
- 10cl de crème fraîche à 3%
- sel
- poivre
Poêlée de Saint-Jacques aux champignons
pour 2 parts
flexis .............4pts
propoints ........5pp
Ingrédients:
400g de noix de saint Jacques surgelées 1 oignon
1 boîte de champignons
10cl de crème fraîche à 3%
sel, poivre
Préparation:
Faire décongeler les noix de Saint Jacques selon indications sur le paquet (souvent à mettre au réfrigérateur la veille).
Éplucher et hacher l'oignon.
Dans une poêle, mettre à chauffer l'oignon haché. Faire dorer légèrement.
Mettre le feu plus fort sous la poêle et y faire revenir les noix de Saint Jacques quelques minutes. Saler, poivrer. Ajouter la crème fraîche et les champignons.
Laisser mijoter quelques instants. Remuer. Et servir chaud.
remarque: A servir avec du riz complet par exemple, en comptabilisant les pt.
pour 2 parts
flexis .............4pts
propoints ........5pp
Ingrédients:
400g de noix de saint Jacques surgelées 1 oignon
1 boîte de champignons
10cl de crème fraîche à 3%
sel, poivre
Préparation:
Faire décongeler les noix de Saint Jacques selon indications sur le paquet (souvent à mettre au réfrigérateur la veille).
Éplucher et hacher l'oignon.
Dans une poêle, mettre à chauffer l'oignon haché. Faire dorer légèrement.
Mettre le feu plus fort sous la poêle et y faire revenir les noix de Saint Jacques quelques minutes. Saler, poivrer. Ajouter la crème fraîche et les champignons.
Laisser mijoter quelques instants. Remuer. Et servir chaud.
remarque: A servir avec du riz complet par exemple, en comptabilisant les pt.
Modifié (déc. 2010)