Ingrédients
Équivalences
- 2 gousses d'ail
- 1 petit bouquet de persil
- 200g de champignons de Paris
- 1 cc d'huile d'olive
- 10 bâtonnets de surimi
- 250g de grosses crevettes
Poêlée de surimi aux crevettes
Recette pour 4 personnes (1,5pts wetwet par personne)
Hacher ensemble 2 gousses d'ail et un petit bouquet de persil. Rincer et équeuter 200g de champignons de Paris, les sécher et les émincer. Couper 10 bâtonnets de surimi en dés, décortiquer 250g de grosses crevettes. Dans une poêle mettre 1 cc d'huile d'olive, faire étuver les champignons, puis ajouter le surimi et les crevettes. Saler, poivrer et ajouter la persillade.
Recette pour 4 personnes (1,5pts wetwet par personne)
Hacher ensemble 2 gousses d'ail et un petit bouquet de persil. Rincer et équeuter 200g de champignons de Paris, les sécher et les émincer. Couper 10 bâtonnets de surimi en dés, décortiquer 250g de grosses crevettes. Dans une poêle mettre 1 cc d'huile d'olive, faire étuver les champignons, puis ajouter le surimi et les crevettes. Saler, poivrer et ajouter la persillade.
Modifié (août 2009)