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Surimi et Crevettes Poêlée aux Champignons et Persil

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 gouses d'ail
  • 1 petit bouquet de persil
  • 200g de champignons de Paris
  • 10 bâtonnets de surimi (175g)
  • 250g de grosses crevettes
  • 1 cc d'huile d'olive
  • sel et poivre
Recette certifiée 100% sans IA
POELEE DE SURIMI ET DE CREVETTES

Pour4 personnes ( 2PTS/P )

2 gouses d'ail
1 petit bouquet de persil
200g de champignons de Paris
10 bâtonnets de surimi (175g)
250g de grosses crevettes
1 cc d'huile d'olive
sel et poivre

- Hacher ensemble l'ail et le persil.
- Rincer et équeuter les champignons, les sécher et les émincer
- Couper les bâtonnets de surimi en dés, décortiquer les crevettes

- Dans une poêle antiadhésive, avec l'huile, faire étuver les champignons puis mettre les dés de surimi et les crevettes.
- Saler, poivrer et ajouterla persillade

accompagner de Riz blanc (à comptabiliser)Aliments