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Poêlée dinde au riz et oignon

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 120 gr de riz basmati cru
  • 300gr d'escalope de dinde
  • 1 oignon
  • 1CS d'huile
  • 1 bouillon cube
Recette certifiée 100% sans IA
Bonjour les filles Heureux


[u] Poêlée dinde et riz.

4.5 flexipoints la part
[/u]

Ingrédients pour 4:
120 gr de riz basmati cru.
300gr d'escalope de dinde
1 oignon
1CS d'huile
1 bouillon cube

- Hacher finement l'oignon
- Le faire revenir dans une cs d'huile
- Ajouter la dinde coupée en petit cube, ou petite lamelle
- Ajouter le riz, remuer
- Recouvrir d'un 1/2 litre de bouillon cube
- Couvrir et laisser mijoter environ 20 minutes en surveillant de temps en temps. Rajouter de l'eau si besoin.

C'est délicieux, j'aime y rajouter un peu de gruyère râpé en fin de cuisson. On peut la faire avec n'importe quelle viande. C'est plutôt un plat d'hiver.