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Poêlée Jardinière Ebly aux Carottes, Poulet et Haricots Verts

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 125g d’Ebly
  • 150g de crème fraîche 5%
  • 2 carottes
  • 4 blancs de poulet
  • 2 poivrons
  • 150g de haricots verts
  • 1cc d’huile
  • persil plat
Recette certifiée 100% sans IA
Recette testée ce soir et mmmmhhh Roulement de yeux 10/10

poêlée jardinière Ebly

pour 4 personnes
(19 pts – 4,75 pts par personne)

125g d’Ebly (7,5 pts)
150g de crème fraîche 5% (2,5 pts)
2 carottes
4 blancs de poulet (8 pts)
2 poivrons
150g de haricots verts
1cc d’huile (1 pt)
persil plat

- porter de l’eau salée à ébullition, ajouter Ebly et faire cuire 10 minutes.
- Couper les blancs de poulet en lanières, faire revenir brièvement dans de l’huile. Couper les poivrons en lanières, ajouter à la viande avec les haricots.
- Couper les carottes en rondelles, incorporer. Laisser cuire le tout à couvert, 8 minutes environ
- Ajouter Ebly et crème fraîche, saler et poivrer selon goût. Décorer la poêlée avec du persil.

Conseil : pour le choix des légumes, laissez-vous inspirer au gré des saisons. Les courgettes, petits pois et tomates se marient également fort bien avec la poêlée jardinière Ebly