Ingrédients
Équivalences
- 2 poires
- 4 boules de glace à la vanille
- 1 1/2 cuillères à soupe de cacao non sucrée
- 1/3 verre de lait écrémé
- 3 cuillères à café d'édulcorant de synthèse
Poire belle-Hélène
– 2.5 propoints/pers
Pour 4 personnes
2 poires
4 boules de glace à la vanille
1 1/2 cuillères à soupe de cacao non sucrée
1/3 verre de lait écrémé
3 cuillères à café d'édulcorant de synthèse
Coupez les poires en deux puis épluchez-les. Faites les pocher dans de l'eau édulcorée pendant 20 mn.
Disposez dans des ramequins individuels une demi-poire, une boule de glace puis nappez de cacao que vous aurez délayé dans le lait.
Servez.
– 2.5 propoints/pers
Pour 4 personnes
2 poires
4 boules de glace à la vanille
1 1/2 cuillères à soupe de cacao non sucrée
1/3 verre de lait écrémé
3 cuillères à café d'édulcorant de synthèse
Coupez les poires en deux puis épluchez-les. Faites les pocher dans de l'eau édulcorée pendant 20 mn.
Disposez dans des ramequins individuels une demi-poire, une boule de glace puis nappez de cacao que vous aurez délayé dans le lait.
Servez.
Modifié (janv. 2010)