Ingrédients
Équivalences
- 400 g de poireaux (les blancs uniquement)
- 8 cc de crème fraiche 4%
- 4 cc de moutarde
- Sel et poivre
Poireaux à la crème
2 personnes
0.5 pts
400 g poireaux (les blancs uniquement)
8 cc crème fraiche 4%
4 cc moutarde
sel, poivre
Cuire les blancs à la vapeur. Mélanger la crème, moutarde, sel et poivre.
Disposer les blancs dans l'assiette et arroser de crème
2 personnes
0.5 pts
400 g poireaux (les blancs uniquement)
8 cc crème fraiche 4%
4 cc moutarde
sel, poivre
Cuire les blancs à la vapeur. Mélanger la crème, moutarde, sel et poivre.
Disposer les blancs dans l'assiette et arroser de crème