Ingrédients
Équivalences
- 4 poireaux moyens
- 4 grosses tranches de pain de campagne
- 20g de margarine
- 4 œufs
- 40g de gruyère râpé
Pour paques et tes invités c'est special, mais le dimanche soir ...
Je viens de trouver cela :
Poireau madame
Laver les poireaux et couper le vert en laissant 3 cm (garder le vert pour une soupe) puis les nettoyer. Cuire 10 minutes dans une eau bouillante salée. Egoutter et réserver sur un linge. Les couper en fines lanières. Préchauffer le four th 7.
Tartiner les tranches de pain de campagne de margarine puis y étaler le poireau cuit en donnant une forme de nid.
Casser un œuf au fond de chaque nid. Poivrer légèrement, saupoudrer de gruyère râpé.
Glisser dans le four chaud 5 minutes et servir aussitôt.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
Pour 4 personnes
• 4 poireaux moyens
4 grosses tranches de pain de campagne
20 g de margarine
4 œufs
40 g de gruyère râpé
Sel, poivre
a adapter avec MG 20% 1 point
pain 4 points x 4 = 16
oeufs 2x4 = 8
gruyere extra light = 1
donc 6.5 mais ca me tente bien moi !
Je viens de trouver cela :
Poireau madame
Laver les poireaux et couper le vert en laissant 3 cm (garder le vert pour une soupe) puis les nettoyer. Cuire 10 minutes dans une eau bouillante salée. Egoutter et réserver sur un linge. Les couper en fines lanières. Préchauffer le four th 7.
Tartiner les tranches de pain de campagne de margarine puis y étaler le poireau cuit en donnant une forme de nid.
Casser un œuf au fond de chaque nid. Poivrer légèrement, saupoudrer de gruyère râpé.
Glisser dans le four chaud 5 minutes et servir aussitôt.
Préparation : 5 minutes
Cuisson : 15 minutes
Ingrédients :
Pour 4 personnes
• 4 poireaux moyens
4 grosses tranches de pain de campagne
20 g de margarine
4 œufs
40 g de gruyère râpé
Sel, poivre
a adapter avec MG 20% 1 point
pain 4 points x 4 = 16
oeufs 2x4 = 8
gruyere extra light = 1
donc 6.5 mais ca me tente bien moi !