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Poires farcies au chocolat

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 pièce(s) de poire
  • 4 biscuit(s) Biscuit à la cuillère
  • 8 cc de cacao non sucré
  • 8 cc de crème fraîche
  • 4 cc de sucre en poudre (ou en morceaux)
  • 1 Portion de Vanille (gousse, poudre ou liquide non sucrée)
Recette certifiée 100% sans IA
Voilà ma recette de poires farcies au chocolat :
2,5 pt / personne, recette pour 4
Cuisson 20 min

Ingrédients :
4 pièce (s) Poire
4 biscuit (s) Biscuit à la cuillère
8 cc Cacao non sucré
8 cc Crème fraîche
4 cc Sucre en poudre (ou en morceaux)
1 Portion Vanille (gousse, poudre ou liquide non sucrée), 1 gousse

Instructions

Préchauffer le four à 150 °C (th. 3/4). Peler les poires, les couper en deux et les évider. Les ranger dans un plat à gratin, face creuse vers le haut.

Réduire les biscuits en grosses miettes. Les verser dans un bol. Ajouter le cacao, la crème fraîche, le sucre et mélanger.

Répartir le mélange sur les poires, couvrir d'une feuille d'aluminium et faire cuire pendant 20 minutes au four. Servir tiède.