Recette WW : Pois chiches à la catalane

1 oct. 2007

Bonjour les filles,

Voilà j'adore les pois chiche et cela fait une éternité que j'en ai pas mangé (WW oblige). Hier j'ai acheté un bocal de 400 g et je ne sais pas comment l'accomodé sans que cela soit trop riche ou trop gras...

Merci pour votre aide...

Bisous
Monica

2 Recette oct. 2007

Pois chiches catalans au bacon et aux épicés

Ingrédients Équivalences

1 grosse boîte de pois chiches
4 tranches de bacon (60 g)
1 CS d'ail haché

POIS CHICHES A LA CATALANE

Unité Points Weight Watchers par recette : 17.5
Parts par recette : 4
Unité Points Weight Watchers par personne : 4.5

Ingrédients :
1 grosse boîte de pois chiches
4 tranches de bacon (60 g)
1 CS d'ail haché
2 cc d'huile
1 petite boîte de concentré de tomate
4 pincées de piment fort
15 cl d'eau tiède

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Rincer les pois chiches sous l'eau fraîche. Les égoutter. Couper le bacon en fines lanières. Dans une cocotte, faire dorer le bacon et l'ail dans l'huile chaude. Ajouter les pois chiches. Délayer le concentré de tomate et le piment dans l'eau tiède, verser sur les pois chiches. Bien mélanger, couvrir et laisser cuire 15 minutes à feu doux.