Ingrédients
Équivalences
- 1 poivron rouge, jaune ou vert (1)
- 100 g de gruyère allégé
- 100 g de fromage blanc 0 %
- 25 g de cerneaux de noix
POIVRON FARCI au FROMAGE et aux NOIX
Point par personne : 1.5
Ingrédients pour 8 personnes
* 1 poivron rouge, jaune ou vert
* 100 g de gruyère allégé
* 100 g de fromage blanc 0 %
* 25 g de cerneaux de noix
Epépiner le poivron, le passer sous l’eau froide et éponger l’intérieur avec de l’essuie tout.
Mixer le gruyère avec le fromage blanc et les cerneaux de noix.
Réserver 8 cerneaux pour la garniture.
Farcir le poivron de la préparation en tassant bien avec le dos d’ 1 CS.
Emballer le poivron dans un film alimentaire et ranger au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Couper le poivron en 8 tranches d’égale épaisseur.
Décorer chaque tranche d’un cerneau de noix réservé.
Point par personne : 1.5
Ingrédients pour 8 personnes
* 1 poivron rouge, jaune ou vert
* 100 g de gruyère allégé
* 100 g de fromage blanc 0 %
* 25 g de cerneaux de noix
Epépiner le poivron, le passer sous l’eau froide et éponger l’intérieur avec de l’essuie tout.
Mixer le gruyère avec le fromage blanc et les cerneaux de noix.
Réserver 8 cerneaux pour la garniture.
Farcir le poivron de la préparation en tassant bien avec le dos d’ 1 CS.
Emballer le poivron dans un film alimentaire et ranger au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
Couper le poivron en 8 tranches d’égale épaisseur.
Décorer chaque tranche d’un cerneau de noix réservé.