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Polenta Provençale aux Échalottes et au Gruyère

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 800 gr de polenta cuite nature
  • 2 carottes
  • 3 échalottes
  • 60 gr de gruyère rapé 11 %
  • 40 gr de bacon
  • 1 cs de chapelure
Recette certifiée 100% sans IA
Polenta à la provençale

POUR 4 PERSONNES
5 POINTS/PERS

800 gr de polenta cuite nature 16 pts
2 carottes
3 échalottes
60 gr de gruyère rapé 11 % 2 pts
40 gr de bacon 1 pt
1 cs de chapelure 1 pt

faire cuire la polenta comme indiqué sur le paquet
pendant la cuisson de la polenta, faire revenir sur une feuille de cuisson les échalottes, les carottes et le bacon le tout coupés en petits dés.
Une fois la cuisson des légumes fait, mélanger avec la polenta cuite
Verser dans un plat à gratin, parsemer de gruyère rapé et de chapelure
Enfourner 10 minutes dans un four bien chaud
2
je n'ai mis que 300gr pour nous 3 et je trouve que c'était déjà pas mal, donc 800gr dingo c pour de gros mangeur... moi j'ai 7.5pp/pers........

Bonne soirée à toutes Bisou