Ingrédients
Équivalences
- 240g de polenta crue
- 2 carottes
- 3 échalotes
- 70g de râpé WW
- 50g d’allumettes de Bacon
Polenta à la provençale
Pour 4 personnes – 30.5PP au total – 7.5PP par personne
240g de polenta crue (60g par personne) 24PP
2 carottes
3 échalotes
70g de râpé WW 2PP
50g d’allumettes de Bacon 1.5 H€rt@ 1.5PP
6cc de chapelure 3PP
faire cuire la polenta comme indiqué sur le paquet
pendant la cuisson de la polenta, faire revenir sur une feuille de cuisson les échalotes, les carottes et le bacon le tout coupés en petits dés.
Une fois la cuisson des légumes fait, mélanger avec la polenta cuite
Verser dans un plat à gratin, parsemer de gruyère râpé et de chapelure
Enfourner 10 minutes dans un four bien chaud
Pour 4 personnes – 30.5PP au total – 7.5PP par personne
240g de polenta crue (60g par personne) 24PP
2 carottes
3 échalotes
70g de râpé WW 2PP
50g d’allumettes de Bacon 1.5 H€rt@ 1.5PP
6cc de chapelure 3PP
faire cuire la polenta comme indiqué sur le paquet
pendant la cuisson de la polenta, faire revenir sur une feuille de cuisson les échalotes, les carottes et le bacon le tout coupés en petits dés.
Une fois la cuisson des légumes fait, mélanger avec la polenta cuite
Verser dans un plat à gratin, parsemer de gruyère râpé et de chapelure
Enfourner 10 minutes dans un four bien chaud
Modifié (janv. 2011)