Aller au contenu

Polonaise aux Fruits Confits

698 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 50g de baguette viennoise nature
  • 10g de fruits confits
  • 1 petit œuf genre caille
  • 10cl de lait écrémé
  • Edulcorant
  • 1cc de raisins secs
  • 1cc de rhum
Recette certifiée 100% sans IA
POLONAISE AUX FRUITS CONFITS

Source : R7 de ma collègue (polonaise)

1 personne
4 pts par personne


50 g baguette viennoise nature
10 g fruits confits
1 petit œuf genre caille
10 cl lait écrémé
Edulcorant
1 cc raisins secs
1 cc rhum

Mélanger le lait, l'édulcorant et le rhum. Faire tremper le pain émietté grossièrement et les raisins secs dans le lait. Le liquide doit être complètement absorbé. Ajouter l'œuf battus et bien mélanger. Ajouter les fruits confits. Mélanger. Mettre en moule et cuire th 5 environ 15 mn. Déguster chaud ou froid.