Ingrédients
Équivalences
- 12 pruneaux dénoyautés
- 800g de pomme de terre nouvelles précuites sous vide
- 1 oignon
- 16 tranches de bacon
- 1/2 cc de canelle
Pomme de terre aux pruneaux et à la canelle
pour 4 personnes 4pts par personne :
12 pruneaux dénoyautés
800g de pomme de terre nouvelles précuites sous vide (alors moi j'ai pris des pdt normales que j'ai coupé en morceaux)
1 oignon
16 tranches de bacon
1/2 cc de canelle
Rincer et éponger les pdt - oignons en lamelles - bacon en lanières.
Dans une poele blondir les oignons et le bacon. Réserver puis dorer les pdt. Ajouter oignon bacon pruneaux sel poivre et canelle. cuire 5mn en remuant servir très chaud.
pour 4 personnes 4pts par personne :
12 pruneaux dénoyautés
800g de pomme de terre nouvelles précuites sous vide (alors moi j'ai pris des pdt normales que j'ai coupé en morceaux)
1 oignon
16 tranches de bacon
1/2 cc de canelle
Rincer et éponger les pdt - oignons en lamelles - bacon en lanières.
Dans une poele blondir les oignons et le bacon. Réserver puis dorer les pdt. Ajouter oignon bacon pruneaux sel poivre et canelle. cuire 5mn en remuant servir très chaud.