Ingrédients
Équivalences
- 1 pomme
- 1 cuil a soupe d'amandes en poudre
- 1 blanc d'oeuf
- sucre edulcorant liquide
POMME MERINGUEE
pour 1 pers - 1,5 pts
1 pomme
1cuil a soupe d'amandes en poudre
1 blanc d'oeuf
sucre edulcorant liquide
Chauffer le four (th.3/4)
Cuire la pomme epluchee, coupee en deux et evidee du trognon et des pepins, dans une casserole d'eau avec quelques gouttes de sucre edulcorant jusqu'a ce qu'elle soit tres tendre.
Battre le blanc d'oeuf en neige tres ferme, ajouter delicatement la poudre d'amandes. Sucrer legerement au sucre edulcorant. Placer la pomme dans un plat allant au four , etaler la meringue dessus.
Passer au grill 10min pour que la meringue brunisse. Servir chaud.
(moi je saupoudre d'un peu cacao melange a de l'edulcorant en poudre ou sucre vanille)
Mais pour ceux qui aiment la canelle, c'est plutot bienvenu !
plough
pour 1 pers - 1,5 pts
1 pomme 1cuil a soupe d'amandes en poudre 1 blanc d'oeuf sucre edulcorant liquide Chauffer le four (th.3/4)Cuire la pomme epluchee, coupee en deux et evidee du trognon et des pepins, dans une casserole d'eau avec quelques gouttes de sucre edulcorant jusqu'a ce qu'elle soit tres tendre.
Battre le blanc d'oeuf en neige tres ferme, ajouter delicatement la poudre d'amandes. Sucrer legerement au sucre edulcorant. Placer la pomme dans un plat allant au four , etaler la meringue dessus.
Passer au grill 10min pour que la meringue brunisse. Servir chaud.
(moi je saupoudre d'un peu cacao melange a de l'edulcorant en poudre ou sucre vanille)
Mais pour ceux qui aiment la canelle, c'est plutot bienvenu !
plough