Ingrédients
Équivalences
- 2 pommes
- 1 gousse de vanille
- 6 clous de girofle
- 2 cc de sirop d'agave
Pomme pochée au sirop d'agave – pour 2 personnes – 0,25 pt/pers.
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min
- 2 pommes - 1 gousse de vanille - 6 clous de girofle – 2 cc de sirop d'agave (0,5).
Versez un fond d'eau dans une casserole.
Amenez à ébullition l'eau avec la gousse de vanille fendue.
Piquez le sommet de chaque pomme de trois clous de girofle.
Placez les pommes côte à côte dans la casserole.
Baissez le feu et couvrez.
Laissez cuire doucement pendant 15 minutes en les arrosant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Disposez les pommes sur un plat de service et ajoutez une cuillère à café de sirop d'agave au centre de chacune.
Préparation : 5 min - Cuisson : 15 min
- 2 pommes - 1 gousse de vanille - 6 clous de girofle – 2 cc de sirop d'agave (0,5).
Versez un fond d'eau dans une casserole.
Amenez à ébullition l'eau avec la gousse de vanille fendue.
Piquez le sommet de chaque pomme de trois clous de girofle.
Placez les pommes côte à côte dans la casserole.
Baissez le feu et couvrez.
Laissez cuire doucement pendant 15 minutes en les arrosant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
Disposez les pommes sur un plat de service et ajoutez une cuillère à café de sirop d'agave au centre de chacune.