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Pommes au pain d'épices

1 réponse · 1521 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 1 pomme
  • 3 CS de lait écrémé (5 cl)
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 2 tranches de pain d'épice (40 g)
  • édulcorant en poudre (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
POINTS par personne 4 ½
Pour 1 personne
Préparation 15 mn
Cuisson 20 mn

Ingrédients
1 pomme
3 CS de lait écrémé (5 cl)
1 jaune d'œuf
1 pincée de cannelle en poudre
2 tranches de pain d'épice (40 g)
édulcorant en poudre (facultatif)

Préparation
Préchauffer le four à th. 5 (180°C).
Éplucher la pomme et la couper en fines tranches. Ranger les tranches dans un plat à gratin individuel. Battre le lait avec le jaune d'œuf. Ajouter une pincée de cannelle.
Émietter le pain d'épice sur les tranches de pomme, puis verser le mélange œuf-lait. Cuire au four pendant 20 minutes. Servir tiède, saupoudré d'édulcorant selon le goût.
2 Recette

Pommes au pain d'épices

Ingrédients Équivalences
  • 1 pomme
  • 50 ml de lait écrémé
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de cannelle en poudre
  • 2 tranches de pain d'épices (40 g)
  • édulcorant en poudre
Recette certifiée 100% sans IA
minari06 a écrit :

Pommes au pain d'épices - Pour 1 personne - 4,25 pts

Préparation 15 min - Cuisson 20 min
- 1 pomme - 50 ml de lait écrémé (0,25) - 1 jaune d'œuf (2) - 1 pincée de cannelle en poudre - 2 tranches de pain d'épices (40 g) (2) - édulcorant en poudre (facultatif)
Préchauffer le four à 180° (Th.5).
Éplucher la pomme et la couper en fines tranches. Ranger les tranches dans un plat à gratin individuel. Battre le lait avec le jaune d'œuf. Ajouter une pincée de cannelle.
Émietter le pain d'épices sur les tranches de pomme, puis verser le mélange œuf-lait. Cuire au four pendant 20 min. Servir tiède, saupoudré d'édulcorant selon le goût.