Ingrédients
Équivalences
- 8 pommes de terre
- 100g de rapé de jambon
- 120g de concoillotte à 5%
- 8 càc de crème fraiche à 8%
- persil
- sel
- poivre
pommes de terre à la concoillotte
pour 4 pers = 2,5pts/pers
ingrédients: 8 pomme de terre
100g de rapé de jambon
120g de concoillotte à 5%
8 cc de crème fraiche à 8%
persil , sel et poivre
1/ laver les pommes de terre. les faire cuir non épluché à la vapeur pendant 12mn. Les couper en 2 dans le sens de la longueur. les creuser à l'aide d'une cuillère.
2/ Dans un saladier, mélanger la chair des pommes de terre, le rapé de jambon, la concoillotte, le poivre et sel ( pas trop)
3/ Garnir les demi-pomme de terre avec ce mélange, les placer dans unplat en verre et les passer 4 mn environ au four micro-onde, puissance moyenne, ou 12 mn au four traditionnel ( ter: 7 / 220 °). Aumoment de servir mettre la créme sur chaque pomme de terre!
pour 4 pers = 2,5pts/pers
ingrédients: 8 pomme de terre
100g de rapé de jambon
120g de concoillotte à 5%
8 cc de crème fraiche à 8%
persil , sel et poivre
1/ laver les pommes de terre. les faire cuir non épluché à la vapeur pendant 12mn. Les couper en 2 dans le sens de la longueur. les creuser à l'aide d'une cuillère.
2/ Dans un saladier, mélanger la chair des pommes de terre, le rapé de jambon, la concoillotte, le poivre et sel ( pas trop)
3/ Garnir les demi-pomme de terre avec ce mélange, les placer dans unplat en verre et les passer 4 mn environ au four micro-onde, puissance moyenne, ou 12 mn au four traditionnel ( ter: 7 / 220 °). Aumoment de servir mettre la créme sur chaque pomme de terre!