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Pommes de terre à la paysanne aux lardons et champignons

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 200g de pommes de terre à satiété (par personne environ)
  • 100g de bacon
  • 1/2 oignon
  • Champignons
  • 10g de beurre 41 %
  • 6 cl de vin blanc
  • Thym, laurier
  • 1/4 de tablette de bouillon de légumes
Recette certifiée 100% sans IA
Pommes de terre à la paysanne

Pour 2 personnes

3.75 points par personne donc perso je compte 4 points

Ci-dessus vous avez le lien vers la recette d'origine. Perso pour 2 je fais comme ça :

Ingrédients :
Pommes de terre à satiété (200 g par personne environ) / 4
100 g de bacon / 2.5
1/2 oignon / 0
Champignons / 0
10 g de beurre 41 % / 1
6 cl de vin blanc / 0
Thym, laurier /0
1/4 de tablette de bouillon de légumes

1 - J'utilise des pommes de terre cuites ça va plus vite pour la cuisson.

2 - Je fais chauffer le vin blanc et je dissous la tablette de bouillon dedans avant de l'incorporer dans la poêle.

3 - Quand j'utilise des pommes de terre cuites, je laisse mijoter seulement 10 minutes.

Et c'est OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon ! OUaha c'est trop bon !