Ingrédients
Équivalences
- 1 kg de pommes de terre
- 2 poireaux
- 160 g de bacon ou de jambon
- 2 CS de crème fraîche à 5 %
- 1 tablette de pot au feu
Bonjour les filles, 
je vous mets une petite recette que je faisais depuis longtemps et que j'ai aménagée ww.
Pommes de terre à la Picarde
Recette pour 4 personnes – 3 points à 3,5 points par personne
1 kg de pommes de terre – 8 points
2 poireaux – 0 point
160 g de bacon ou de jambon – 4 points ou 5 points
2 CS de crème fraîche à 5 % - 0,5 point
1 tablette de pot au feu – 0 point
Dans une cocotte faire revenir sur une feuille de cuisson 1 kg de pommes de terre, coupées en lamelles, et 2 poireaux, coupées en rondelles.
Versez ¼ de litre de bouillon préparé avec 1 tablette de pot-au-feu . Laissez cuire doucement à couvert pendant 15 minutes.
A joutez 160 g tranches de jambon épaisses ou de bacon coupées en dés et 2 CS de crème fraîche à 5 %. Remuez. Laissez cuire encore 5 minutes.
je vous mets une petite recette que je faisais depuis longtemps et que j'ai aménagée ww.
Pommes de terre à la Picarde
Recette pour 4 personnes – 3 points à 3,5 points par personne
1 kg de pommes de terre – 8 points
2 poireaux – 0 point
160 g de bacon ou de jambon – 4 points ou 5 points
2 CS de crème fraîche à 5 % - 0,5 point
1 tablette de pot au feu – 0 point
Dans une cocotte faire revenir sur une feuille de cuisson 1 kg de pommes de terre, coupées en lamelles, et 2 poireaux, coupées en rondelles.
Versez ¼ de litre de bouillon préparé avec 1 tablette de pot-au-feu . Laissez cuire doucement à couvert pendant 15 minutes.
A joutez 160 g tranches de jambon épaisses ou de bacon coupées en dés et 2 CS de crème fraîche à 5 %. Remuez. Laissez cuire encore 5 minutes.