Ingrédients
Équivalences
- 2 oignons
- 1 petit poireau
- 60g de lardons
- 1kg à 1.2 kg de pommes de terre
Pommes de terre en ragoût
pour 6 personnes
3.5 point par personne
Faire revenir 2 oignons, et 1 petit poireau dans 2 cc huile avec 60g de lardons. Faire dorer l'ensemble, ajouter 1kg à 1.2 kg de pommes de terre coupée en gros dés, laisser dorer en mélangeant.
Couvrir d'eau à hauteur, saler et poivrer. Laisser mijoter environ 50 minutes. En diminuant, le liquide se transforme en soupe.
Conseils WW : recette proposée dans le livret du mois de novembre. Pour un repas complet et équilibré, WW propose de l'associer à 1 caille rôtie (1.5 point) avec une salade verte accompagnée d'1 cc de vinaigrette (1 pt), et un yaourt 0% vanille en dessert.
Un repas pour 7 points.
Personnellement, je mange souvent ce ragout seul ou juste accompagné d'une tranche de jambon blanc.
Même si l'aspect du ragoût n'est pas très "ragoutant" en debut de cuisson avec l'eau, le resultat est delicieux, et j'en fais regulièrement. Les pommes de terre et le jus prennent le gout du poireau et des lardons (que je prend en general fumés pour leur gout).
Je donnerais une note de 9/10 pour un repas de tous les jours.
pour 6 personnes
3.5 point par personne
Faire revenir 2 oignons, et 1 petit poireau dans 2 cc huile avec 60g de lardons. Faire dorer l'ensemble, ajouter 1kg à 1.2 kg de pommes de terre coupée en gros dés, laisser dorer en mélangeant.
Couvrir d'eau à hauteur, saler et poivrer. Laisser mijoter environ 50 minutes. En diminuant, le liquide se transforme en soupe.
Conseils WW : recette proposée dans le livret du mois de novembre. Pour un repas complet et équilibré, WW propose de l'associer à 1 caille rôtie (1.5 point) avec une salade verte accompagnée d'1 cc de vinaigrette (1 pt), et un yaourt 0% vanille en dessert.
Un repas pour 7 points.
Personnellement, je mange souvent ce ragout seul ou juste accompagné d'une tranche de jambon blanc.
Même si l'aspect du ragoût n'est pas très "ragoutant" en debut de cuisson avec l'eau, le resultat est delicieux, et j'en fais regulièrement. Les pommes de terre et le jus prennent le gout du poireau et des lardons (que je prend en general fumés pour leur gout).
Je donnerais une note de 9/10 pour un repas de tous les jours.
et c'est tres bon ,simple et pas cher 