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Pommes de terre au ragoût d'oignons et poireau

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 2 oignons
  • 1 petit poireau
  • 60g de lardons
  • 1kg à 1.2 kg de pommes de terre
  • Kub*or
Recette certifiée 100% sans IA
Pommes de terre en ragoût

- Pour 4 personnes // 3.5pts par personne

Faire revenir 2 oignons, et 1 petit poireau dans 2 càc huile avec 60g de lardons. Faire dorer l'ensemble, ajouter 1kg à 1.2 kg de pommes de terre coupées en gros dés, laissé dorer en mélangeant.
Couvrir d'eau à hauteur, saler et poivrer. Laisser mijoter environ 50 minutes. En diminuant, le liquide se transforme en soupe.

Moi j'avais juste rajouté un Kub*or dans l'eau, c'est sans prétention et vite fait. Impeccable pour un soir C'est Okey ! .

souci: Pépita