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Pommes de terre farcies à la cancoillotte

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 8 petites pommes de terre
  • 100g de jambon rapé
  • 120g de cancoillotte à 5%
  • 8 cc de crème fraîche allégée
  • Sel
  • Poivre
  • Persil
Recette certifiée 100% sans IA
pommes de terre farcies à la cancoillotte, c'est super bon ! Miam miam, Je veux des recettes de cuisine !

Voici la recette pour 4 personnes, à 2.5pts/personne :
8petites patates
100g de jambon rapé
120g de concaillotte a 5%
8cc de creme fraiche allégée
sel, poivre, persil

- prechauffer le four a 220
- laver les patates
- les faire cuire sans les éplucher dans un autocuiseur,a la vapeur, pendant 12mn
- couper les patates en 2 dans le sens de la longueur. les creuser a l'aide d'une cuillére.
- dans un saladier,mélanger : la chair des patates, le jambon rapé, le poivre, le sel et le persil, la concaillotte.
- garnir les coques avec ce mélange.
- disposer les coques dans un plat et enfourner 12mn.
- au moment de servir,repartir la creme fraiche sur chaque patate.
- manger ! bouhouhouh