Ingrédients
Équivalences
- 400g de pommes de terre
- 120g de sardines à l'huile en conserve
- 1 citron
- 2cc de câpres
- 2cc de margarine à 60%
- sel
- poivre
PDT FARCIES AU BEURRE DE SARDINES
Pour 4 pers (4 pts/pers) : Faire cuire 400g de PdT 10 mn en autocuiseur. Egoutter 120g de sardines à l'huile en conserve, les mixer finement avec le jus d'un citron, 2cc de câpres, 2cc de margarine à 60%, du sel et du poivre. Eplucher les PdT, les couper dans le sens de la longueur et poser dessus une grosse noix de beurre de sardines.
Il est aussi possible de faire cette recette avec du thon.
Pour 4 pers (4 pts/pers) : Faire cuire 400g de PdT 10 mn en autocuiseur. Egoutter 120g de sardines à l'huile en conserve, les mixer finement avec le jus d'un citron, 2cc de câpres, 2cc de margarine à 60%, du sel et du poivre. Eplucher les PdT, les couper dans le sens de la longueur et poser dessus une grosse noix de beurre de sardines.
Il est aussi possible de faire cette recette avec du thon.