Ingrédients
Équivalences
- 4 oignons
- 1 centilitre d'huile d'olive
- 2 tranches de jambon cru (80g)
- 1 boite de champignons
- 800g de pommes de terre
- 125 ml de vin blanc
- 100 ml d'eau
- poivre
- 1 bouillon de volaille
- thym
Pommes de terre paysanne
4 personnes =) 6 pp/ pers
- faire revenir 2 oignons dans 1 cs d'huile d'olive
- ajouter 2 tranches de jambon cru (80 g) coupées en morceaux
- ajouter une boite de champignons
- bien remuer
- ajouter 800g de pdt coupées en morceaux
- ajouter 125 ml de vin blanc, 100 ml d'eau, du poivre, 1 bouillon de volaille, du thym
- laisser mijoter à couvert pendant une trentaine de min
4 personnes =) 6 pp/ pers
- faire revenir 2 oignons dans 1 cs d'huile d'olive
- ajouter 2 tranches de jambon cru (80 g) coupées en morceaux
- ajouter une boite de champignons
- bien remuer
- ajouter 800g de pdt coupées en morceaux
- ajouter 125 ml de vin blanc, 100 ml d'eau, du poivre, 1 bouillon de volaille, du thym
- laisser mijoter à couvert pendant une trentaine de min