Ingrédients
Équivalences
- 4 pommes golden
- 2cs de miel
- 2cs de rhum
- 1cc arome vanille
- 1 orange préssée
- 4 spéculoos
Pommes tiédes aux speculoos
1 point la verrine
Ingrédients:
pour 4 personnes
4 pommes golden
2cs de miel
2cs de rhum
1cc arome vanille
1 orange préssée
4 spéculoos.
Préparation:
éplucher les pommes et les coupées en dés.
dans une poele verser le miel,le faire fondre a feu doux,et ajouter les pommes.
remuer délicatement 3 a 4 mn.
verser le rhum,et flamber.
mettre cette préparation dans 4 verrines.
ne pas laver la poele.
déglacer la poéle avec le jus d'orange et l'arome vanille.
faire réduire le jus 3 mn et le repartir sur les pommes.
hacher les spéculoos et repartir dans les verrines.
peut se manger chaud ou froid
1 point la verrine
Ingrédients:
pour 4 personnes
4 pommes golden 2cs de miel 2cs de rhum 1cc arome vanille 1 orange préssée 4 spéculoos.Préparation:
éplucher les pommes et les coupées en dés. dans une poele verser le miel,le faire fondre a feu doux,et ajouter les pommes. remuer délicatement 3 a 4 mn. verser le rhum,et flamber. mettre cette préparation dans 4 verrines. ne pas laver la poele. déglacer la poéle avec le jus d'orange et l'arome vanille. faire réduire le jus 3 mn et le repartir sur les pommes. hacher les spéculoos et repartir dans les verrines. peut se manger chaud ou froid
merci d'avoir converti la recette en ProPoints 
pour l'alcool c'est bien ça : quand il est flambé où quand il mijote on ne compte pas les ProPoints ! par contre si c'est pour parfumer on compte les ProPoints
