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Pot au Feu Marin aux Poireaux et Pommes de Terre

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 560 g de colin (ou cabillaud)
  • 500 g de poireaux
  • 800 g de pommes de terre
  • 2 gousses d’ail
  • 2 cc de fumet de poisson
  • 1 feuille de laurier
  • 1 cc de paprika
  • Sel, poivre
Recette certifiée 100% sans IA
Pot au feu marin

Pour 4 - 2 P ½ (je doute du nombre de points pour moi cela doit faire 4.5Pts comme l'autre à l'aide TATABALAI)

560 g de colin (ou cabillaud)
500 g de poireaux
800 g de pommes de terre
2 gousses d’ail
2 cc de fumet de poisson
1 feuille de laurier
1 cc de paprika
Sel, poivre

Couper le poisson en gros dés. Nettoyer et couper les poireaux en rondelles. Eplucher et couper les pommes de terre en gros cubes. Eplucher l’ail. Mettre le poisson, les pommes de terre, les poireaux et l’ail dans un faitout. Recouvrir d’eau. Saupoudrer de fumet de poisson. Ajouter une feuille de laurier, 1 cc de paprika, du sel et du poivre. Cuire à feu moyen pendant 40 mn.