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Potage à la tomate

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1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 oignons gros
  • 850g de tomates pelées
  • 2 pommes de terre petites
  • 1 cube de bouillon de poule
  • 4cc crème fraîche allégée 15%
  • sel
  • poivre
  • piment d'Espelette (facultatif)
Recette certifiée 100% sans IA
POTAGE A LA TOMATE
4 personnes - à peine 1 pt/pers.
Ingrédients :
- 2 gros oignons
- 1 bte de tomates pelées 850 g
+ eventuellement 1/2 boite d'eau
- 2 petites pommes de terre (1 pt)
- 1 cube de bouillon de poule
- 4 cc crème fraîche allégée à 15 % (2 pts)
- sel et poivre
- facultatif : piment d'Espelette

Faire blondir les 2 oignons dans un faitout, ajouter les tomates, les pommes de terre coupées en petits dés, le cube de bouillon. Assaisonner de sel, poivre et éventuellement de piment d'Espelette. Laisser cuire 20 mn. Mixer, puis ajouter la crème fraîche.

Modifié (févr. 2009)