Ingrédients
Équivalences
- 1kg Tomate, tomate bien mûre
- 2 Oignon
- 1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non)
- 4 gousse(s) Ail
- 3 cc Persil
- 5g Menthe, 1 cc
- 1 pincée(s) Sel
- 1 cc Poivre
Potage à la tomate
Unités ProPoints™ : 0
Parts: 4
1kg Tomate, tomate bien mûre
2 Oignon
1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non)
4 gousse(s) Ail
3 cc Persil
5 g Menthe, 1 cc
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Rincer puis couper les tomates en 4. Les épépiner. Emincer l'oignon. Dans une casserole, faire fondre l'oignon avec quelques quartiers de tomate. Ajouter le bouillon cube et mouiller avec 3/4 L d'eau chaude. Ajouter l'ail émincé. Saler, poivrer. Laisser cuire 25 minutes puis mixer. Saupoudrer le potage avec le persil et la menthe juste avant de servir.
Unités ProPoints™ : 0
Parts: 4
1kg Tomate, tomate bien mûre
2 Oignon
1 tablette(s) Bouillon en tablette dégraissé (ou non)
4 gousse(s) Ail
3 cc Persil
5 g Menthe, 1 cc
1 pincée(s) Sel
1 cc Poivre
Rincer puis couper les tomates en 4. Les épépiner. Emincer l'oignon. Dans une casserole, faire fondre l'oignon avec quelques quartiers de tomate. Ajouter le bouillon cube et mouiller avec 3/4 L d'eau chaude. Ajouter l'ail émincé. Saler, poivrer. Laisser cuire 25 minutes puis mixer. Saupoudrer le potage avec le persil et la menthe juste avant de servir.