Ingrédients
Équivalences
- 240g de haricots rouges cuits
- 240g de flageolets cuits
- 150g de haricots verts
- 150g de carottes
- 150g de tomates
- 150g de courgettes
- 150g de navets
- 1 cube de bouillon de poule dégraissé
- thym, laurier
- 1 gousse d'ail
- 20g de parmesan
POTAGE AUX 3 HARICOTS 2pt
por 4 pers
240g de haricots rouges cuits
240g de flageolets cuits
150g de haricots verts
150g de carottes
150g de tomates
150g de courgettes
150g de navets
1 cube de bouillon de poule dégraissé
thym,laurier
1 gousse d'ail
20g de parmesan
égoutter les haricots rouges et les flageolets.couper les haricots verts en petit morceaux et les autres légumes en petits dés.
porter 1 litre d'eau à ébullition.ajouter le cube bouillon,thym,laurier,ail et légumes
laisser mijoter 35min à feu doux.enlever le thym et le laurier ,ajouter les haricots et les flageolets,rectifier l'assaisonnement et servir brulant avec le parmesan et de la ciabatta avec un peu de cancoillote
1 tranche d'ananas frais
por 4 pers
240g de haricots rouges cuits
240g de flageolets cuits
150g de haricots verts
150g de carottes
150g de tomates
150g de courgettes
150g de navets
1 cube de bouillon de poule dégraissé
thym,laurier
1 gousse d'ail
20g de parmesan
égoutter les haricots rouges et les flageolets.couper les haricots verts en petit morceaux et les autres légumes en petits dés.
porter 1 litre d'eau à ébullition.ajouter le cube bouillon,thym,laurier,ail et légumes
laisser mijoter 35min à feu doux.enlever le thym et le laurier ,ajouter les haricots et les flageolets,rectifier l'assaisonnement et servir brulant avec le parmesan et de la ciabatta avec un peu de cancoillote
1 tranche d'ananas frais
Modifié (mai 2005)