Ingrédients
Équivalences
- 200 g pommes de terre grenaille ou plus grosses coupées en 2 ou 4
- herbes de provence
- sel
- 1cc huile
potatoes légères
pour 1 pers - 3 pts
200 g pommes de terre grenaille ou plus grosses coupées en 2 ou 4
herbes de provence
sel
1cc huile
NE PAS EPLUCHER LES POMMES DE TERRE DONC BIEN LES LAVER
verser l'huile dans une poêle chaude
faire rouler les pdt dans l'huile
ajouter le sel et les herbes de provence
rouler à nouveau pour que le sel et les herbes adhèrent aux pdt
laisser cuire à feu doux à couvert environ 30 mn
la peau doit être croustillante
pour 1 pers - 3 pts
200 g pommes de terre grenaille ou plus grosses coupées en 2 ou 4
herbes de provence
sel
1cc huile
NE PAS EPLUCHER LES POMMES DE TERRE DONC BIEN LES LAVER
verser l'huile dans une poêle chaude
faire rouler les pdt dans l'huile
ajouter le sel et les herbes de provence
rouler à nouveau pour que le sel et les herbes adhèrent aux pdt
laisser cuire à feu doux à couvert environ 30 mn
la peau doit être croustillante