Ingrédients
Équivalences
- 600g de potiron
- 500g de pommes
- 10g de margarine
- 1 c. à soupe de sucre
- poivre
- persil
Bientot le temps des potirons ... il est temps d'amasser les recettes 
Potiron aux pommes
Pour 4 personnes – 0,5 points/personne
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
600 g de potiron
500 g de pommes
10 g de margarine (1)
1 c. à soupe de sucre (1)
poivre
persil
Préparation :
Préparez le potiron : détaillez-le en petits dés, après l'avoir épluché.
Faites fondre la margarine dans une cocote à revêtement antiadhésif. Puis ajoutez-y les dés de potiron. Versez dessus le sucre et faites cuire 8 min environ à couvert.
Préparez les pommes : épluchez-les et découpez la chair en gros dés.
Incorporez les dés de pomme au potiron et poursuivez la cuisson encore 5 min environ. Poivrer selon votre goût.
Versez le mélange potiron et pomme dans un plat, servez avec du persil.
C'est prêt !
Source : Cuisine de A à Z
Potiron aux pommes
Pour 4 personnes – 0,5 points/personne
Préparation : 10 min Cuisson : 15 min
600 g de potiron
500 g de pommes
10 g de margarine (1)
1 c. à soupe de sucre (1)
poivre
persil
Préparation :
Préparez le potiron : détaillez-le en petits dés, après l'avoir épluché.
Faites fondre la margarine dans une cocote à revêtement antiadhésif. Puis ajoutez-y les dés de potiron. Versez dessus le sucre et faites cuire 8 min environ à couvert.
Préparez les pommes : épluchez-les et découpez la chair en gros dés.
Incorporez les dés de pomme au potiron et poursuivez la cuisson encore 5 min environ. Poivrer selon votre goût.
Versez le mélange potiron et pomme dans un plat, servez avec du persil.
C'est prêt !
Source : Cuisine de A à Z