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Poulet à la bière

7 réponses · 2535 vues

1 Recette
Ingrédients Équivalences
  • 4 cuisses de poulet sans la peau (20 points)
  • 4 tranches de bacon (1 point)
  • 20 cl de bière à la cerise (2 points)
  • 1 càc de thym
  • 1 petite boîte de champignons
  • 2 pommes
  • 1 CS de raisins secs (0,5 points)
Recette certifiée 100% sans IA
Poulet à la bière
Pour 4 personnes soit 6 points / perso

Poulet a biere ceriseVoir l'album

Ingrédients:
4 cuisses de poulet sans la peau Flêche (Voir ICI) 20 points
4 tr de bacon 1 point
20 cl de bière à la cerise Flêche (Voir ICI) 2 points
1 cc de thym
1 petite boite de champignons
2 pommes
1 CS de raisins secs Flêche (Voir ICI) 0,5 points

Préparation:
Préchauffez le four 200 ° th 6-7

Déposez les cuisses dans un plat allant au four, saler et poivrez.
Couvrez- les cuises de rondelles de bacon et parsemez les raisins ainsi que le thym.

Versez la bière.

Pelez et coupez les pommes en quartiers, disposer les dans le plat.

Enfournez et faites cuire 30 minutes en arrosant régulièrement.

Servir accompagné d'une purée de carottes à comptabiliser

Modifié (avr. 2008)

2
Bonjour
quand tu dis recouvrir les cuisses de poulet de bacon est-ce que tu le pose simplement ou tu kl'entoure avec de la ficelle?
merci
3
bonjour Hello, Kikou, Bonjour Joaquina,

Je pose la tranche de bacon sur la cuisse de poulet.
tout simplement. Cligne de l'oeil

Voilà
4
moi j'ai une autre question Choqué

pourquoi comptes- tu les points de la biére puisqu'elle cuit donc perd son alcool ?....à moins que c'est avec le nouveau programme? Roulement de yeux
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moi j'ai une autre question Choqué

pourquoi comptes- tu les points de la biére puisqu'elle cuit donc perd son alcool ?....à moins que c'est avec le nouveau programme? Roulement de yeux
chane a écrit :


Bonjour Chane,

J'étais bien ennuyer avec la bière... Je suis malheureux
je ne savais pas trop comment faire dans le guide il y a deux versions

- flambée pour 0 point
- pour aromatisé il compte des points... donc je me suis dit 2 points... au moins tu ne feras pas d'erreur...

Mais si tu penses que c'est Zéro... tu vas gagner 0,25 point par personne...

Voilà Cligne de l'oeil
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perso je les comptes pas puisque ça cuit mais bon 0.25 pts c'est pas dramatique non plus C'est bon

merci pour cette bonne recette que je vais tester mais sans les pommes ..........j'suis pas fan du salé/sucré Bisou
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j'suis pas fan du salé/sucré Bisou
chane a écrit :


Désolée, mais la bière à la cerise c'est un peu sucré... remarque tu peux toujours la faire avec de la bière
8
oui je comprend bien mais je voulais dire manger des pommes cuites avec de la viande
je pense que ça doit donner un bon p'tit goùt de cerise non ?
et c'est ça qui me tente bien Je me suis régalé

on verra je te donnerai mon avis après l'avoir fais C'est Okey !

Bisou