Ingrédients
Équivalences
- 2 cc d'huile d'olive
- 3 escalopes de poulet
- 1 sachet Maggi préparation pour émincés de poulet façon tajine
- 4 cc de crème fraîche normale
- Carottes (quantité non spécifiée)
- Eau (quantité non spécifiée)
Poulet à la sauce tajine - recette pour 5 personnes
1,20 pt par personne - rajouter les points pour la viande suivant la quantité mangée
2 cc d'huile d'olive (2 pts)
escalopes de poulet (je ne les ai pas pesées, j'en avais 3 belles)
1 sachet maggi préparation pour émincés de poulet façon tajine (2 pts)
4 cc de crème fraîche normale (2 pts)
carottes (plein) (0 pt)
eau (0 pt)
Faire revenir la viande coupée en petits morceaux dans l'huile d'olive.
Ajouter les carottes coupées en très fines rondelles puis de l'eau. (j'en ai mis plus que ce qui était indiqué sur le paquet car j'ai mis pas mal de carottes)
Laisser mijoter le temps que les carottes soient cuites.
Juste avant de passer le plat à table rajouter les 4 cc de crème fraîche, mélanger et servir.
J'ai accompagné le tout avec des pâtes à satiété : 4 pts
Modifié (janv. 2009)