Ingrédients
Équivalences
- 6 gousses ail hachées
- 1càs et demi de grains de poivre noir
- 30 gr de coriandre hachée
- 1càc sucre roux
- 1 càc curcuma en poudre
- 2 càc de sauce de soja claire
- 4 blancs de poulet
Poulet à l'ail
pour 4 pers
2 pts par pers
préparation : 20 min + macération (2 hrs)
cuisson : 10 min
6 gousses ail hachées
1càs et demi de grains de poivre noir
30 gr de coriandre hachée (ze k'ai mis en poudre)
80ml de jus de citron
1càc sucre roux
1 càc curcuma en poudre
2 càc de sauce de soja claire
4 blancs de poulet (2 pts 100g)
1. Dans 1 robot, mettre ail, grains de poivre, la coriandre, le jus de citron vert, le sucre, le curcuma et la sauce soja, réduire en pâte homogène et mettre dans un tupperware
2. Pratiquer des entailles dans les blancs de poulet et mettre dans tupperware et faire mariner au réfrigérateur pendant 2hrs.
3. faire cuire dans une sauteuse,
4. accompagner de riz (pts à comptabiliser)
c'est divin, délicieux, extraordinaire
pour 4 pers
2 pts par pers
préparation : 20 min + macération (2 hrs)
cuisson : 10 min
6 gousses ail hachées
1càs et demi de grains de poivre noir
30 gr de coriandre hachée (ze k'ai mis en poudre)
80ml de jus de citron
1càc sucre roux
1 càc curcuma en poudre
2 càc de sauce de soja claire
4 blancs de poulet (2 pts 100g)
1. Dans 1 robot, mettre ail, grains de poivre, la coriandre, le jus de citron vert, le sucre, le curcuma et la sauce soja, réduire en pâte homogène et mettre dans un tupperware
2. Pratiquer des entailles dans les blancs de poulet et mettre dans tupperware et faire mariner au réfrigérateur pendant 2hrs.
3. faire cuire dans une sauteuse,
4. accompagner de riz (pts à comptabiliser)
c'est divin, délicieux, extraordinaire